Scopri com’è facile portare in cucina il sapore di un vero ristorante: in queste ricette abbiamo raccolto grandi classici e novità sfiziose, facili da preparare e dall’effetto garantito. Dopo averle assaggiate e condivise con i tuoi cari, non resisterai a provare i concentrati Well in ogni occasione. Saranno il tuo asso nella manica.
Affettate finemente la cipolla, tagliate le carote, le zucchine e il peperone a striscioline ed il tofu a cubetti. Tostate il sesamo nel wok caldo e mettetelo da parte. Nella stessa padella scaldate l’olio, versate il tofu a cubetti e un cucchiaino di Well Bontà di Brodo Vegetale concentrato Bio. Dopo averlo fatto dorare, togliete il tofu e tenetelo al caldo. Versate nel wok due cucchiai di olio, lo spicchio d’aglio e la cipolla e poco dopo aggiungete le verdure iniziando con le carote e i broccoli, poi i peperoni e infine le zucchine. Aggiungete ora il resto della vaschetta di Bontà di Brodo cremoso concentrato Vegetale Biologico. Lasciate cuocere per 6-7 minuti in modo che le verdure restino croccanti. Aggiungete il basilico, il tofu, il sesamo e ultimate la cottura per un paio di minuti.
