L’eleganza e il Gusto dello Zafferano
Speciale per caratterizzare ed esaltare l’aroma, il profumo e il colore di risotti, zuppe, sughi, salse, intingoli e ovunque la fantasia lo suggerisca. Alta solubilità. Facile e versatile nel dosaggio in funzione del risultato desiderato.
Speciale per caratterizzare ed esaltare l’aroma, il profumo e il colore di risotti, zuppe, sughi, salse, intingoli e ovunque la fantasia lo suggerisca. Alta solubilità. Facile e versatile nel dosaggio in funzione del risultato desiderato.
| Peso | 500g |
|---|---|
| Formato | Barattolo 500g |
| Resa | 500g= 25lt di brodo |
| Caratteristiche | Senza Glutine, Senza Lattosio |
| Gusto | Zafferano |
| Tipologia | Basi Culinarie |
Maltodestrine (patate, mais), esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), sale, grasso di palma, zucchero, fecola di patata, spezie (curcuma, sedano, pepe nero), zafferano* (0,40%), estratto di paprika, antiossidante: estratto di rosmarino.
Origine Zafferano: UE – Origine Sale: Italia
Allergeni: sedano
Brodo: sciogliere 20 g di prodotto in 1 litro d’acqua bollente. Il dosaggio può variare in funzione dell’intensità desiderata.
Condimento: dosare direttamente sul cibo in funzione del risultato desiderato.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto teme l’umidità. Proteggere il prodotto da fonti di calore.
Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto):
Energia 1263,15 Kj / 301,76 Kcal – Grassi 10,79 g / di cui acidi grassi saturi 7,25 g – Carboidrati 50,98 g /di cui zuccheri 11,1 g – Proteine 0,41 g – Sale 21,23 g
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