senza
glutine

senza
lattosio

senza
glutammato

VEGAN

Ristorazione

Well Brodo Granulare N°15 Vegetale

Brodo vegetale e condimento granulare senza glutammato

COD: 0403C
PESO: 1000g
Resa:

Il Buon Brodo Vegetale
Brodo vegetale, magro, dal sapore fresco, ricco ed armonioso tipico del buon brodo di verdure. 100% ingredienti naturali, Vegano. L’utilizzo dei migliori ingredienti e la sua naturalità, lo rendono un prodotto perfetto in cucina. Ideale per brodi, zuppe, risotti, sughi, salse, secondi piatti e contorni.
Sapore ricco ed armonioso.

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Descrizione

Brodo vegetale, magro, dal sapore fresco, ricco ed armonioso tipico del buon brodo di verdure. Prodotto solo con ingredienti naturali, 100% vegetali, senza glutammato, lattosio, glutine ed OGM. L’utilizzo dei migliori ingredienti e la sua naturalità, lo rendono un prodotto perfetto in cucina. Facile e pratico da usare, è ideale nella preparazione di brodi, zuppe, risotti e come insaporitore, in sostituzione del sale, per esaltare il sapore di secondi piatti e contorni in genere.

 

Info Tecniche

Peso

1000g

Formato

Barattolo 1000g

Resa

1000g= 50lt di brodo

Caratteristiche

100% Naturale, Senza Glutammato, Senza Glutine, Senza Lattosio, Vegan

Gusto

Vegetale

Tipologia

Brodi e Insaporitori

Ingredienti

Sale, maltodestrine (patate, mais), amido di mais, estratto di lievito, verdure disidratate* (cipolla, carota, sedano, porro) (8%), olio di girasole, zucchero, noce moscata, estratti di sedano e basilico, antiossidante: estratto di rosmarino.

*Ingredienti di origine UE

Allergeni: sedano.

Uso e conservazione

Brodo: sciogliere 20-22 g di prodotto (un cucchiaio abbondante) in un litro di acqua calda e lasciar bollire qualche minuto.
Condimento: usare al posto del sale distribuendolo sul cibo, prima o dopo la cottura.
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Non esporre a temperature superiori ai 30 °C.

Valori Nutrizionali

Dichiarazione Nutrizionale (medi per 100 g di prodotto):
Energia Kj 900 (Kcal 215) | Grassi 5,6 g – di cui acidi grassi saturi 0,4 g | Carboidrati 35,9 g – di cui zuccheri 7,7 g | Proteine 6,1 g | Sale 43,0 g

 

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