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senza
glutine

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lattosio

senza
glutammato

Ristorazione

Well Brodo Granulare N°14 Classico

Brodo di carne e condimento granulare senza glutammato

COD: 0423C
PESO: 1000g
Resa:

Il Buon Brodo di Carne
Con il 3% di carne di manzo di 1° qualità e ingredienti 100% naturali, il prodotto è privo di allergeni.
Sapore pieno ed avvolgente.
Universale: perfetto per tutte le ricette di carne e verdure. Ideale per brodi, zuppe, risotti, sughi, salse, secondi piatti e contorni.

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Descrizione

Brodo di carne di alta qualità, dal sapore ricco ed armonioso tipico del buon brodo di carne. Prodotto solo con ingredienti naturali, senza glutammato, lattosio, glutine ed OGM. L’assenza di allergeni, l’utilizzo dei migliori ingredienti e la sua naturalità, lo rendono un prodotto perfetto in cucina. Facile e pratico da usare, è ideale nella preparazione di brodi, zuppe, risotti e come insaporitore, in sostituzione del sale, per esaltare il sapore di secondi piatti e contorni in genere.

 

Info Tecniche

Peso

1000g

Formato

Barattolo 1000g

Resa

1000g= 50lt di brodo

Caratteristiche

100% Naturale, Senza Glutammato, Senza Glutine, Senza Lattosio

Gusto

Carne

Tipologia

Brodi e Insaporitori

Ingredienti

Sale, maltodestrine (patate, mais), olio di cocco e girasole, estratto di lievito, verdure disidratate (cipolla, carota, prezzemolo) (3%), estratto di carne bovina* (3%), spezie, aromi naturali, antiossidante: estratto di rosmarino.

*Ingredienti di origine UE/non UE

Il prodotto non contiene allergeni.

Uso e conservazione

Brodo: sciogliere 20 g di prodotto (un cucchiaio abbondante) in un litro di acqua calda e lasciar bollire qualche minuto.
Condimento: usare al posto del sale distribuendolo sul cibo, prima o dopo la cottura.
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Non esporre a temperature superiori ai 30 °C.

Valori Nutrizionali

Dichiarazione Nutrizionale (medi per 100 g di prodotto):
Energia Kj 986 (Kcal 235,0) | Grassi 8,45 g – di cui acidi grassi saturi 5,7 g | Carboidrati 35,0 g – di cui zuccheri 2,1 g | Proteine 5,9 g | Sale 44,4 g

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