WELL GRANULARE N°7 CLASSICO Gourmet 1kg

COD: 0308cC Categoria:

UN PRODOTTO UNICO, INFINITE SOLUZIONI

 

• Con brodo concentrato di manzo e zafferano
• Senza grasso di palma
• Sapore ricco ed armonioso
• Universale: perfetto per tutte le ricette di carne e verdure
• Ideale per brodi, zuppe, risotti, sughi, salse, secondi piatti e contorni

 

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Descrizione

Codice Prodotto: 0308cC

Barattolo da 1 kg

Resa (lt di brodo): 50lt
Preparato granulare per brodo e condimento di altissima qualità. Ha carattere universale e si adatta a tutte le ricette.  Preparato con vero brodo concentrato di manzo, ricavato dalla lenta cottura di ossa e carne bovina. Non contiene aromi  artificiali per lasciare intatte tutte le meravigliose sfumature aromatiche del vero brodo di carne. Non contiene glutine,  lattosio, grassi idrogenati e grasso di palma per offrire al cuoco un prodotto adatto a tutti. E’ ideale per preparare eccellenti brodi, minestre, risotti. Come insaporitore, dosato direttamente sulle ricette anche al posto del sale, armonizza e arricchisce il sapore di sughi, salse, secondi piatti e contorni in genere.

 

Ingredienti

Sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Maltodestrine (patate, mais), estratto di lievito, olio di cocco e di  girasole, zucchero, brodo concentrato di manzo* (3,5%), verdure disidratate (cipolla, carota, sedano) (1,5%), aromi  naturali, spezie, colorante: caramello semplice. Zafferano, antiossidante: estratto di rosmarino.

*Ingredienti di origine UE

Allergeni: sedano.

 

Modalità d’Uso

Brodo: sciogliere 20-22 g di prodotto (un cucchiaio abbondante) in un litro di acqua calda e lasciar bollire qualche  minuto.

Condimento: usare al posto del sale distribuendolo sul cibo, prima o dopo la cottura.

 

Stoccaggio e Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Non esporre a temperature superiori ai 30 °C.

 

Durabilità

24 mesi se conservato nell’imballo originale, chiuso, in luogo fresco ed asciutto.

 

Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)

Energia 985,3kj (233,8 Kcal)
Carboidrati 26,1g
– di cui zuccheri 6g
Sale 42,0g
Grassi 6,4g
– di cui acidi grassi saturi 3,8g
Proteine 17,9g

 

Informazioni aggiuntive

Caratteristiche

Senza Glutine, Senza Lattosio

Gusto

Carne

Tipologia

Brodi e Insaporitori

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